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四川的哪些美食令你很难忘?

22-04-19

外地人都跑去成都朝拜美食天堂,殊不知成都人却专程去乐山觅食!下面就跟着飞小编一起去解锁乐山美食吧!

豆腐脑

乐山的豆腐脑绝对可以颠覆你对豆腐脑的认识,乐山豆腐脑的c位居然不是豆花而是默默无闻的汤头!长时间熬制的淀粉冬至配上嫩滑的豆花,随即加入老抽、花椒面和红油,当然还不能少了肥肠和酥肉,一碗乐山豆腐脑就出炉了!

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▶九九豆腐脑(图片来源:@苏蕾)地址:人民南路109号▶豆豆·豆腐脑

地址:青果山街中国建设银行西

▶代四孃牛华豆腐脑

地址:乐山老人民公园旁

面条米线抄手

乐山幸福指数有多高,从一顿早餐就可以看出来了,一周的早餐天天都不重样。

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▶潘六嬢排骨面地址:文昌宫南巷372号阳光广场▶熊老大过桥米线地址:鹜嫣街三八超市后门斜对面▶口福马边曹三抄手地址:市中区春华路中段-186号粑粑饼饼

早上喜欢清淡一点的那就来粑粑饼饼吃一顿早餐吧!各种味道的馒头或是烧卖,真的让人挑花眼,保证让你有不一样的味觉体验。

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▶阙记粑店地址:鹜嫣街三八超市后门斜对面▶宝华园百年老字号烧麦地址:市中区东大街140号▶海汇源老烧麦店地址:东大街120号(近乐山港)冰粉凉糕

不夸张的说,冰粉凉糕真的是夏天的救命稻草了,炎炎夏日真的很需要它来解暑。在乐山街头冰粉店真的是遍地开花,有些路边的小推车上的也很不错!

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▶串妹花式冰粉地址:嘉祥路12号▶赵记原创三鲜冰粉地址:鼓楼街23号▶苏稽徐凉糕地址:苏稽对河场街150号(苏稽古桥对的那条街)翘脚牛肉

跷脚牛肉可以说是乐山的美食代表之一了,汤头醇厚,还有驱寒的功效。飞小编在这里告诉大家,到乐山一定要尝尝跷脚牛肉。

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▶古市香跷脚牛肉地址:苏稽镇桂花路58号▶陈老三翘脚牛肉地址:学道街与顺城街交叉路口

钵钵鸡

乐山钵钵鸡的历史可以说已经有上百年了,里面的食材都非常新鲜,味道真的是让人赞不绝口。

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▶叶婆婆钵钵鸡地址:乐山市东大街37号▶古真记钵钵鸡地址:海棠路208号(电业局旁)是不是忍不住马上打辆飞的去乐山了呢?欢迎关注feekr旅行获取更多旅游新鲜资讯!



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